LES FOURS À GOÉMON, De Chausey à l’Ile d’Yeu

Étude d’un patrimoine méconnu

Sous la direction d’Yves GRUET et Alain MERCIER

Cet ouvrage fait le bilan d’un travail collectif de sauvegarde par l’étude d’un patrimoine côtier discret, souvent méconnu et menacé de disparition : les fours à goémon, mais aussi les autres installations liées à l’activité goémonière sur le littoral breton et, au-delà, de l’archipel de Chausey à l’île d’Yeu. Dirigé par Yves Gruet et Alain Mercier, ce volume regroupe les contributions richement illustrées de plus de 25 auteurs.

Edité par l’AMARAI, avec le soutien de la Région Bretagne, du département du Morbihan, du CTHS, du CMB Arkea, ce volume a obtenu le prix de l’Académie des Sciences Morales et politiques.

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